Pargo Rojo
Pieza enteraCarne blanca, magra y de sabor delicado. Perfecto para asar a la parrilla o preparar al horno con hierbas frescas.
Venta por peso exacto
Descubra nuestra variedad de pescados y mariscos. Recibimos producto fresco cada mañana para garantizar el mejor sabor y la máxima calidad en su mesa.
Nuestra selección principal varía según las mareas, asegurando siempre piezas firmes y frescas. Ideal para preparaciones enteras o en porciones.
Carne blanca, magra y de sabor delicado. Perfecto para asar a la parrilla o preparar al horno con hierbas frescas.
Venta por peso exacto
Textura firme y hojaldrada. Una opción premium excelente para ceviches robustos, sopas o cortes gruesos a la plancha.
Cortes a solicitud
Carne oscura con gran carácter y sabor intenso. La opción tradicional e ideal para freír o preparar en escabeche.
Disponible a diario
Pescado semigraso de carne firme. Ofrece lomos jugosos que mantienen su estructura en cualquier método de cocción.
Limpieza sin costo
Más allá de la pesca tradicional, ofrecemos una rigurosa selección de mariscos limpios y listos para potenciar sus recetas más exigentes.
Diferentes calibres disponibles. Textura crujiente natural, ideales para saltear, paellas o cocteles.
Piezas enteras seleccionadas por su calidad, listas para ablandar y preparar a la gallega o a la brasa.
Cuerpos enteros o en aros, con una textura tierna garantizada para frituras o estofados marineros.
Entendemos que cada receta requiere un trato especial. Por eso, descamamos, limpiamos y porcionamos cada pieza de pescado exactamente según sus instrucciones, sin ningún costo adicional.
Retiramos vísceras y escamas para que el producto esté listo para cocinar.
Fileteamos o cortamos en ruedas del grosor que usted especifique.
Garantizamos la cadena de frío y empaquetamos cuidadosamente su pedido.
Lo invitamos a visitar nuestras instalaciones para que elija personalmente sus piezas favoritas directamente de la exhibición de hielo.
Av. Principal de Lechería, Lechería, Anzoátegui 6016, Venezuela